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【食と建築】ベルギー・ブリュッセル&ブルージュ散策モデルコース

ヨーロッパの中心に位置するベルギー。チョコレートやビールなどグルメ大国として知られていますが、ゴシックやアールヌーヴォーといった建築美もまた見逃せません。

特に首都ブリュッセルと、運河の街ブルージュは、グルメと建築の両方を堪能できる珠玉のエリア。

私自身、初めてこの2都市を訪れたとき、「もっと下調べしておけばよかった!」と思った経験から、この記事を通じて「1泊2日で楽しめるベルギー散策モデルコース」をご提案します。


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ベルギー基本情報|旅前に押さえるポイント

  • 通貨:ユーロ(EUR)

  • 時差:日本より-8時間(サマータイム期間は-7時間)

  • 言語:ブリュッセルはフランス語、ブルージュはオランダ語圏。英語も観光地では通じやすい

  • 移動手段:鉄道(SNCB/NMBS)で主要都市間を快適に移動可能


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ブリュッセル観光|建築美とグルメの宝庫

グラン=プラス(Grand Place)

「世界で最も美しい広場」と称されるユネスコ世界遺産。ギルドハウスや市庁舎が取り囲む荘厳な空間は必見。

📍Grand Place, Brussels


アールヌーヴォー建築巡り

建築家ヴィクトール・オルタによるアールヌーヴォー様式の建物が点在。


ランチ:Chez Léon(シェ・レオン)

ムール貝の白ワイン蒸し「ムール・フリット」が名物。ブリュッセルを代表する老舗レストラン。

📍Chez Léon


スイーツ&カフェ巡り

  • Pierre Marcolini(ピエール・マルコリーニ):チョコレートの芸術品とも呼ばれる人気メゾン
    📍Pierre Marcolini

  • Maison Dandoy:ワッフルとスペキュロスの老舗
    📍Maison Dandoy


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ブリュッセル→ブルージュへの移動方法

  • 鉄道:ブリュッセル中央駅(Bruxelles-Central)からブルージュ駅(Brugge)まで約1時間

  • 運行頻度:30分おきに出発、座席指定不要、快適な2等車でも十分

📍Bruxelles-Central Station

📍Brugge Station


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ブルージュ観光|中世の面影が残る運河の町

マルクト広場(Markt)

鐘楼(ベフロワ)を中心とする旧市街の心臓部。カラフルなギルドハウスと馬車が風景を彩ります。

📍Markt, Brugge


ベギン会修道院(Begijnhof)

静謐な白い建物が並ぶ修道院跡。四季折々の花と中世の雰囲気が調和した癒しの空間。

📍Begijnhof Brugge


運河クルーズ(Canal Cruise)

「北のヴェネツィア」とも呼ばれるブルージュの街を、水上から眺める特別な体験。

📍Canal Tour Bruges


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ブルージュのグルメを楽しむ

Bierbrasserie Cambrinus(ビアブラッスリー・カンブリヌス)

400種類以上のベルギービールが楽しめる人気店。煮込み料理「カルボナード」も絶品。

📍CambrinusBierbrasserie Cambrinus


The Old Chocolate House

2階はカフェ、1階はショップ。ベルギーワッフルとホットチョコレートの黄金コンビが楽しめる。

📍The Old Chocolate House


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モデルコース提案|1泊2日で楽しむベルギー散策

Day1:ブリュッセル

  • 朝:グラン=プラス散策

  • 午前:オルタ美術館見学

  • 昼:Chez Léonでムール・フリット

  • 午後:チョコレート&ワッフルめぐり

  • 夜:ビール専門バーで1杯


Day2:ブルージュ

  • 朝:列車でブルージュへ移動

  • 午前:マルクト広場〜鐘楼見学

  • 昼:Cambrinusで郷土料理とビール

  • 午後:運河クルーズ&ベギン会修道院

  • 夕方:チョコレートショップでお土産購入


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旅を快適にする豆知識&アドバイス

  • ベルギー国鉄の公式アプリ(NMBS/SNCB)を入れておくと時刻確認に便利

  • フランス語・オランダ語が話せなくても英語で問題なし

  • クレジットカード使用可だが、小規模店では現金推奨

  • ワッフルやビールは地方ごとに特色あり。飲み比べ・食べ比べも旅の楽しみ


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まとめ|食と建築の両方を味わうならベルギーが最強!

チョコレートやビール、ワッフルといった「食の魅力」に加え、ゴシック建築やアールヌーヴォーなど「視覚的な美」も堪能できるベルギー。

ブリュッセルとブルージュを組み合わせた1泊2日の旅なら、効率よく濃密な体験が可能です。

ぜひこの記事を参考に、五感をフルに満たす旅を実現してください。

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